gastro-projekt

Profesjonalna kuchnia to przede wszystkim ekonomiczne zadanie dla projektanta technologii. Od znajomości zagadnień z zakresu wentylacji, instalacji elektrycznych oraz samej technologii produkcji zależy zysk inwestycji. Doświadczenie z opracowania projektów ponad kilkuset kuchni hotelowych, kantyn , restauracji- pozwala na śmiałe wprowadzenie na rynek polski rozwiązań , zapewnijających Inwestorom realizację ich celu. Jednym z nowych, aczkolwiek funkcjonujących w Polsce od 2 lat jest system ograniczenia energii KES ( Kitchen Energy Saver ), który redukuje o 40% moc przyłączeniową potrzebną do zasilenia urzadzeń gastronomicznych. W Europie znany jest od 20 lat....więcej www.jeven.pl

MOŻESZ PRZYGOTOWAĆ SIĘ DO OTWARCIA NOWEGO LOKALU GASTRONOMICZNEGO KAWIARNIA , RESTAURACJA ,FAST-FOOD, KANTYNA , ZNAJĄC JEGO POWIERZCHNIĘ OTRZYMASZ :

- dobór i określenie kosztów wyposażenia technologicznego ; liczbę produkowanych posiłków; liczbę miejsc konsumenckich ; zapotrzebowanie na energię elektryczną , gaz i wodę....inne .

W ten sposób projekt lokalu gastronomicznego masz gotowy w niespełna 2 minuty - otrzymujesz dane do poszukiwania lokalu !

Specjalizujemy się w AUDYTACH : w zakresie ograniczenia powierzchni i zużycia mediów , zmiany technologii produkcji , wyboru operatora , ... dla Kuchni centralnych i szpitalnych